Berikut 7 makanan yang kita anggap
sehat yang ternyata mematikan
1. Minyak zaitun
Minyak
zaitun memang sehat. Tapi, ketika Anda menggunakan minyak zaitun untuk
menggoreng telur, steak, atau makanan apa saja yang Anda santap,
minyak zaitun dapat membuat makanan yang lezat jadi beracun. Ketika minyak
zaitun dipanaskan, maka zat yang terkandung di dalamnya berubah menjadi
karsinogenik.
2. Seledri
Jangan
pernah sekali pun memasukkan seledri ke dalam kuah sup yang masih dalam kondisi
dimasak. Seledri akan melepaskan nitrit yang berbahaya, yang beracun bagi
tubuh.
3. Jamur
Sama seperti
seledri, jika Anda memanaskan jamur terlalu lama dapat membuat mereka jadi
beracun. Cukup memasaknya sekali saja.
4. Almond
Hati-hati
dalam memilih almond. Bila asal, bisa saja almond yang didapat itu merupakan
almon liar yang mengandung sianida, zat mematikan bagi tubuh.
5. Kentang
Kentang
dapat digunakan sebagai pengganti nasi demi memenuhi karbohidrat seseorang.
Namun, hati-hati juga dalam memilih kentang. Jangan sekali-sekali menggunakan
kentang hijau karena mengandung racun yang dikenal sebagai solanin, yang
awalnya menyebabkan Anda muntah-muntah dan berakhir dengan serangan jantung.
6. Margarin
Ada banyak
senyawa yang tidak sehat di margarin. Menurut sejumlah penelitian, margarin
mengandung heksana, bahan kimia industri yang memiliki efek toksik.
7. Apel
Biji apel
mengandung amygdalin dalam jumlah kecil, yang bila menyatu dengan
enzim pencernaan akan menghasilkan hidrogen sianida. Hidrogen sianida dapat
membunuh orang dewasa dalam beberapa menit bila dikonsumsi dalam jumlah besar.
Karenanya hindari menelan biji apel saat mengonsumsi buah ini.
0 Comments
